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MELDUNG/011: EU-weite Kennzeichnungspflicht für Zucker, Fett und Salz (DNR EU)


Deutscher Naturschutzring (DNR)
Dachverband der deutschen Natur- und Umweltschutzverbände
EU-Koordination

EU-News - Mittwoch, 08. Dezember 2010 / Verbraucherschutz

EU-weite Kennzeichnungspflicht für Zucker, Fett und Salz


Verbraucher in der Europäischen Union sollen künftig auf Verpackungen leichter erkennnenn können, wieviel Kalorien in einem Produkt stecken. Auch der Gehalt an Fett, Salz und Zucker soll deutlich zu lesen sein. Das beschlossen die EU-Verbraucherminister am 7. Dezember in Brüssel.

Wenn das Europäische Parlament im kommenden Sommer zustimmt, gilt die neue Verordnung ab 2014. Bisher ist eine solche Kennzeichnung freiwillig und lediglich auf 70 Prozent aller Lebensmittelverpackungen zu finden. Die politischen Akteure und Interessenvertreter hatten lange über die Form der Kennzeichnung gestritten: Die von Ernährungsfachleuten und Verbraucherverbänden bevorzugte Ampelkennzeichnung, die mit den Farben rot, gelb und grün eine Warnung signalisieren oder das Okay geben, fand keine Mehrheit. Die Verbraucherorganisation Foodwatch kritisierte, das Ziel, einen Beitrag im Kampf gegen Übergewicht und Krankheiten zu leisten, sei zugunsten der Lebensmittelindustrie geopfert worden.

Der Entwurf des Ministerrats sieht stattdessen eine Nährwerttabelle vor, deren Angaben sich auf 100 Gramm oder Milliliter des Produkts beziehen. Außerdem ist im Verordnungsentwurf eine Mindestgröße für die Schrift festgelegt. 1,2 Millimeter halten allerdings Experten für zu klein. Zum Vergleich: Eine gut lesbare Schrift in Zeitungen hat etwa zwei Millimeter große Buchstaben.

Den neuen Regeln zufolge müssen falscher Käse und Schinken deklariert werden. Auch bei nicht verpackter Ware müssen die Lebensmittelhersteller allergieauslösende Stoffe nennen. Einigen Mitgliedstaaten gehen die Vorschläge des Rates nicht weit genug. So forderte unter anderem Deutschland deutlichere Hinweise bei der Herkunftsangabe von Fleisch. Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner setzt sich auch dafür ein, dass nicht auf der Rückseite der Verpackung, sondern auch vorne wesentliche Informationen stehen. [mbu]


Beschluss der EU-Verbraucherminister:
http://www.consilium.europa.eu/uedocs/cms_Data/docs/pressdata/en/lsa/118258.pdf

Foodwatch: http://www.foodwatch.de/


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Quelle:
EU-News, 08.12.2010
Deutscher Naturschutzring e.V. (DNR)
EU-Koordination
Marienstraße 19-20, 10117 Berlin
E-Mail: eu-info@dnr.de
Internet: www.eu-koordination.de


veröffentlicht im Schattenblick zum 14. Dezember 2010