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LANDWIRTSCHAFT/1554: Nachhaltige Landwirtschaft bedeutet verantwortliche Nutzung der Ressourcen (DBV)


Deutscher Bauernverband - Pressemitteilung vom 21. Februar 2013

Nachhaltige Landwirtschaft bedeutet verantwortliche Nutzung der Ressourcen

Bauernverband zur Anhörung "Nachhaltige Lebensmittelproduktion" im Bundestag



"Nachhaltigkeit bedeutet aus Sicht der Landwirtschaft den Ressourcenerhalt bei gleichzeitig intelligenter Nutzung der natürlichen Ressourcen." Dies erklärte Udo Hemmerling, Stellvertretender Generalsekretär des Deutschen Bauernverbandes (DBV), anlässlich einer öffentlichen Anhörung des Parlamentarischen Beirates für nachhaltige Entwicklung im Deutschen Bundestag. Zu den Indikatoren der nationalen Nachhaltigkeitsstrategie der Bundesregierung weist der DBV darauf hin, dass der bisherige Indikator "Flächenanteil des ökologischen Landbaus an der gesamten Landwirtschaft" weder quantitativ noch qualitativ geeignet ist, um den Grad einer nachhaltigen Landwirtschaft vernünftig abzubilden.

Ein weiterer Indikator zur Landbewirtschaftung, die Düngebilanz, müsse nach Einschätzung des DBV zu einer Input-Output-Relation erweitert werden, um die "Öko-Effizienz" der Landwirtschaft erfassen zu können. Der Input, zum Beispiel die Düngung, müsse in Beziehung zu den erzielten Erträgen gesetzt werden. Dann zeige sich im zeitlichen Verlauf, dass die deutsche Landwirtschaft deutliche Effizienzsteigerungen erreichen und negative Umwelteinflüsse deutlich reduzieren konnte. So betrugen die Stickstoffüberhänge im Jahr 2010 noch 68 kg pro Hektar in der Flächenbilanz und sind damit seit 1992 um ca. 24 Prozent gesunken. Die Getreideerträge hingegen stiegen im gleichen Zeitraum um 25 Prozent.

Ein weiterer Aspekt der Nachhaltigkeit sei der sparsame Umgang mit Ressourcen, erklärte der DBV. Dazu gehöre der Flächenverbrauch durch Siedlungs- und Verkehrsflächen, der bereits zu den Indikatoren der Nachhaltigkeitsstrategie zähle und dessen Zielwert von 30 Hektar am Tag mit derzeit 78 Hektar am Tag deutlich verfehlt würde. Als zusätzlichen Aspekt rege der DBV an, künftig das Thema der Lebensmittelverschwendung in der Nachhaltigkeitsstrategie zu berücksichtigen.

Die Anhörung des Parlamentarischen Beirates ist ebenso als Video in der Mediathek des Deutschen Bundestages abrufbar unter:
http://www.bundestag.de/dokumente/textarchiv/2013/42808410_kw08_beirat_nachhaltigkeit/index.html

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Quelle:
Pressemitteilung vom 21. Februar 2013
Deutscher Bauernverband, Pressestelle
Claire-Waldoff-Straße 7
10117 Berlin
Tel.: 030 / 31 904 239
Mail: presse@bauernverband.net
Internet: www.bauernverband.de


veröffentlicht im Schattenblick zum 26. Februar 2013