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MELDUNG/144: "Gelber Richard" ist Apfelsorte des Jahres 2014 (BUND HH)


BUND-Landesverband Hamburg e. V. - 16. April 2014

"Gelber Richard" ist Apfelsorte des Jahres 2014



Die Veranstalter der Norddeutschen Apfeltage haben heute die Sorte "Gelber Richard" oder auch "Körchower Grand Richard" oder "Stintenburger" zum Apfel des Jahres 2014 ausgerufen und ein erstes Exemplar in den Landwirtschaftlichen Entdeckergarten des Freilichtmuseums am Kiekeberg gepflanzt. Die Sorte stammt aus Mecklenburg, wo der Apfel schon vor dem Jahr 1800 erwähnt, aber erst 1859 von dem Dresdener Geheimrat und Pomologen Gustav von Flotow beschrieben wurde.

Der Gelbe Richard ist ein süß-säuerlich schmeckender Apfel mit ausgeprägtem Aroma, das ihn zu einer echten "Liebhabersorte" macht. Genussreif ist er von Ende September bis Ende November. Die Farbe der Schale ist von hellgrün nach gelb aufhellend und hat einen charakteristischen Rostklecks in der Stielgrube. Der Baum wächst mittelstark, ist allerdings etwas schorfanfällig. Man findet den Gelben Richard hauptsächlich in Norddeutschland in Küstennähe, vereinzelt aber auch in anderen Gegenden Deutschlands.

Wer den Apfel des Jahres probieren möchte, muss sich bis zum Herbst gedulden: Bei den 14. Norddeutschen Apfeltagen in Ammersbek/Hoisbüttel vom 27. bis 28. September 2014 wird es dazu Gelegenheit geben.

Zwei ganze Äpfel aus unterschiedlicher Perspektive fotografiert, dazwischen ein halbierter Apfel, der das Kerngehäuse, Kerne und den Stengel zeigt - Foto: © BUND Hamburg

Gelber Richard - Apfel des Jahres 2014
Foto: © BUND Hamburg

  • Synonyme: Körchower Grand Richard, Stintenburger
  • Herkunft: wahrscheinlich Mecklenburg vor 1800, Erstbeschreibung 1859
  • Pflückreife: Ende September bis Anfang Oktober
  • Genussreife: Ende September bis Ende November
  • Fruchtform: mittelgroß, kegelförmig, leicht kantiger Querschnitt
  • Schale: von hellgrün nach gelb aufhellend, max. ein Hauch von Röte, deutlicher großer Rostklecks in der Steilgrube, schorfempfindlich
  • Fruchtfleisch: weißlich-mürbes saftiges Fruchtfleisch, mit ausgeprägtem Aroma, welches den Apfel zur "Liebhabersorte" macht.
  • Baum: Wachstum mittelstark, aufrechtstrebend, neigt etwas zu Vor-Erntefruchtfall, krebs- und schorfanfällig
  • Verbreitung: Hauptverbreitung ist ganz Norddeutschland, vor allem in küstennahen Bereichen, findet sich aber auch im Rest Deutschlands

Quellen: Jan Bade (www.obstmanufaktur.com), Eckart Brandt (www.boomgarden.de)

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Quelle:
Presseinformation, 16.04.2014
Herausgeber:
Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland e.V.
BUND-Landesverband Hamburg
Lange Reihe 29, 20099 Hamburg
Tel.: 040/600 387-0, Fax: 040/600 387-20
E-Mail: bund.hamburg@bund.net
Internet: www.bund.net/hamburg


veröffentlicht im Schattenblick zum 19. April 2014